Le kumquattier 'Meiwa' est le kumquat des gourmands : ses fruits ronds, plus gros et bien plus doux que ceux des autres kumquats, se croquent frais, entiers, comme une friandise. Probable hybride naturel entre le Nagami ovale et le Marumi rond, le 'Meiwa' réunit une peau épaisse et sucrée à une chair peu acide. Compact et parmi les agrumes les plus tolérants au froid, c'est un excellent sujet de terrasse.
Surnommé kumquat dessert, le 'Meiwa' (Fortunella crassifolia) se distingue par ses fruits sphériques d'un peu plus de 2 cm, à l'écorce épaisse, douce et sucrée, et à la pulpe peu acide : l'ensemble se mange entier, sans épluchage, avec un équilibre nettement plus doux que celui d'un Nagami. L'arbre, persistant, dressé et compact, à la silhouette arrondie, pousse à un rythme modéré et se montre très durable. La floraison blanche et parfumée donne des fruits qui restent décoratifs longtemps sur la plante.
En climat doux, plantez le 'Meiwa' en pleine terre, au plein soleil et à l'abri du vent, dans un sol drainant. Ailleurs, la culture en grand pot permet de le rentrer l'hiver : terreau spécial agrumes drainant, bac percé, exposition très ensoleillée. Son port compact et régulier en fait un sujet de choix pour terrasses, balcons et vérandas.
Arrosez régulièrement en saison de croissance, à l'eau non calcaire, en laissant ressuyer la surface du substrat, et réduisez en hiver. Un engrais agrumes soutient floraison et fructification. Surveillez cochenilles, pucerons et fumagine, et prévenez la chlorose ferrique. La taille reste légère, le port arrondi du 'Meiwa' se passant d'interventions lourdes ; rempotez les sujets en bac tous les deux à trois ans.
En pot sur une terrasse, le 'Meiwa' fait un superbe petit arbre couvert de billes orange en hiver. Sa douceur le destine d'abord à la dégustation fraîche, mais il se prête aussi aux confitures, fruits confits et garnitures. Pour comparer avec la forme de référence aux fruits ovales et plus acidulés, placez à ses côtés le kumquat ovale classique.
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